Ежедневна 15-минутна рутина за управител на бижутериен магазин

Повечето управители на бижутерийни магазини прекарват първия час от деня в реагиране. Някой от персонала закъснява, клиент се обажда за ремонт, поръчка не е пристигнала, в касата липсват двадесет евро. Докато вратите се отворят за посетители, управителят вече е изостанал, а през останалата част от деня така и не успява да навакса.

Една кратка, установена рутина решава по-голямата част от тези проблеми. Петнадесет минути всяка сутрин, в един и същ ред, преди да влезе първият клиент. Нищо героично, просто последователност. По-долу е рутината, която виждаме, че работи в добре управляваните бутици, разделена на четири блока по три-четири минути всеки, както и няколко бележки за инструментите, които я правят възможна.

Минути 1–4: вчера приключиха без проблеми

Не можеш да започнеш деня спокойно, докато не разбереш, че вчерашният ден е приключил. С чаша кафе в ръка седни пред таблото, преди да дойде някой друг.

• Паричните средства и плащанията са съгласувани. Общата сума в касата съвпада с дневния отчет. Плащанията чрез терминал за карти и онлайн са съпоставени с продажбите. Всяко несъответствие вече се отбелязва с кратка бележка, а не се търси в края на месеца.
• Вчерашните данни в контекст. Общи продажби, средна стойност на покупката, брой транзакции в сравнение със същия ден от миналата седмица. Все още не вземате решения, а просто проучвате обстановката.
• Едно нещо, което трябва да се оправи. Върнатото събитие, чакащо възстановяване на сумата, оферта, която вече трябваше да е подписана. Отбележи го в дневния план.

С подходящ изглед за отчети в , цялата тази операция отнема само две кликвания. С бележник и добра памет това отнема само петнадесет минути.

Минути 5–8: какво беше обещано днес

Всички ангажименти, които вашият магазин е поел към клиентите за днес, са пред вас на един екран. Целта е да няма изненади на касата.

• Днес е крайният срок за ремонтите. Наистина ли са готови? Поставени ли са в правилния лоток, така че името на клиента и референцията да са видими? Ако нещо е пропуснато, клиентът получава любезно съобщение, преди да ви се обади.
• Днес е крайният срок за индивидуалните поръчки и поръчките към доставчици. Пристигна ли пратката? Ако не, трябва ли да се обадите? Когато очакваната доставка не е пристигнала до 9 ч. сутринта, рядко се случва да бъде навреме в 12 ч.
• Оферти, чиито срокове изтичат днес. Едно напомняне, изпратено сега, струва колкото десет опити за връзка следващата седмица.

Четири минути тук ще ви запазят от най-неприятния момент – клиентът, който стои пред тезгяха ви и очаква нещо, което нямате.

Минути 9–12: дневникът за днес

А сега вижте какво всъщност е планирано. Разглеждайте дневника като истински документ, а не като любезно предложение.

• Срещи с клиенти. Консултации за сватби, измерване на размера на пръстените, VIP огледи, получаване на поправени изделия. За всяка една от тях трябва да имате предвид информацията за клиента още преди пристигането му: последната му покупка, стилът му, бюджетът му, както и какво му е било обещано при предишната среща.
• Посещения на доставчици и партньори. Тъй като представител ще достави новата колекция в 11:00 ч., някой трябва да е свободен. Запазете си времето още сега.
• Вътрешни задачи. Проверка на наличностите в 15:00 ч., обучение в 17:00 ч., публикация в социалните мрежи, която да се планира по време на обедната почивка. Ако нещо не е вписано в дневника, няма да се случи.

Общият дневен ред на екипа в , където срещите са свързани с профила на клиента, превръща това от задача, изискваща добра памет, в бърз преглед от 30 секунди.

Минути 13–15: сцената и екипът

Излезте от зад бюрото. Последните три минути са посветени на това, което клиентът ви действително ще види и почувства днес.

• Витрината и изложените стоки. Светлините да са включени, стъклата да са чисти, да няма празни тави и отпечатъци от пръсти. Първото впечатление за магазина се създава, още преди някой да е проговорил.
• Екипната среща. Шестдесет секунди, на крака. Резултатите от вчера. Двамата или тримата клиенти, които очакваме днес. Този един продукт, за който искате всички да знаят – дали е на склад или току-що е пристигнал. Всякакви пречки.
• Един-единствен приоритет за днес. Не пет, а един. Казано на глас. Днес приключваме прегледа на неизпродадените стоки. Днес се свързваме отново с всички клиенти, с които разговаряхме миналата седмица. Днес най-накрая снимаме новата колекция. Екипът напуска събранието, знаейки как изглежда успехът.

От един час борба с огъня до петнадесет минути спокойствие

Горната процедура е реалистична само ако вашите инструменти могат да я поддържат. Ако данните за вчерашните продажби се съхраняват в една система, списъкът с ремонтите е на хартия, дневният ред е в главата на друг човек, а списъкът със задачите е на лепящи се бележки, петнадесет минути не са достатъчни. Нужни са ви поне тридесет минути само за да съберете данните.

Благодарение на Gem Logic тази рутина може да се събере в рамките на четвърт час. Продажби, ремонти, поръчки по избор, оферти, срещи и задачи на екипа се показват на един екран, свързани с клиента, към когото се отнасят. Повтарящите се задачи се появяват отново според зададения от вас график, така че самата рутина може да се съхранява в системата като ежедневен списък за проверка, който мениджърът просто отбелязва като изпълнен.

След като всичко е настроено, сутринта се превръща в рутина в най-добрия смисъл на думата. Отварям таблото, преминавам през списъка, затварям таблото, отключвам вратата.

Навикът побеждава героизма

Магазините, които изглеждат така, сякаш всичко в тях върви от само себе си, не се управляват от извънредни хора, работещи извънредно дълго. Те се управляват от обикновени хора, които правят едни и същи малки неща всяка сутрин. Петнадесет минути, четири блока, в същия ред, преди отварянето на вратите. Съчетайте това с по-общите съставки за успешен магазин за бижутерия от „“ , и ще спрете да реагирате на деня си, а ще започнете да го управлявате.